Cod CAEN Rev. 3

1102

Fabricarea vinurilor din struguri

EU NACE Equivalent: NACE Rev. 3 — 1102

🇬🇧 "Manufacture of wines from grapes"

Acest cod acoperă producția de vinuri din struguri proaspeți, inclusiv vinuri spumante, prin fermentare. Activitățile includ cultivarea strugurilor pentru vinificație, producerea vinului și a vinului spumant, precum și amestecarea și îmbutelierea. Nu include fabricarea vinului din must concentrat sau a băuturilor pe bază de vin.

Profil Antreprenor

Acest cod este destinat producătorilor de vin, de la mici crame artizanale la mari unități de vinificație. Este potrivit pentru SRL-uri, cooperative agricole sau persoane fizice autorizate care procesează struguri pentru a produce vin și vin spumant.

Cine să evite:

Evitați utilizarea exclusivă a codului 1102 dacă activitatea principală a firmei dumneavoastră migrează spre alte ramuri comerciale sau conexe nespecificate în descrierea oficială. Consultați secțiunea de activități excluse de mai jos.

Procedura de autorizare și aspecte de Registrul Comerțului pentru CAEN 1102

Pentru înregistrarea la ONRC a unei societăți având ca obiect principal de activitate CAEN 1102 (Fabricarea vinurilor din struguri), trebuie depuse documentele standard: cerere tip, act constitutiv, dovada sediului social, declarație pe propria răspundere conform Legii 359/2004 privind îndeplinirea condițiilor de funcționare. Nu se solicită un aviz prealabil obligatoriu de la Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) la înființare, dar ulterior funcționarea este condiționată de înregistrarea sanitar-veterinară. Codul CAEN 1102 este distinct de 1101 (distilare), necesitând autorizație de producție și depozitare fiscală pentru alcool etilic și băuturi alcoolice, emisă de Ministerul Finanțelor.

Cadru de reglementare, avize specifice și instituții de control

Fabricarea vinului este supusă legislației vitivinicole (OUG 88/2004, Legea 164/2015) și normelor ANSVSA privind igiena alimentelor. Pentru unitățile care produc vin în scop comercial, este obligatorie înregistrarea sanitară veterinară, autorizarea sanitară eliberată de direcțiile județene de sănătate publică și notificarea OFICIULUI VITIVINICOL pentru declararea plantațiilor și a producției. Instituțiile de control principale sunt: ANAF (pentru accize), ANSVSA (pentru trasabilitate și igienă), ITM (pentru securitatea muncii) și Garda Financiară. Producătorii trebuie să țină evidența stocurilor de materii prime și produs finit conform Codului Fiscal, iar depozitarea vinului în regim suspensiv de accize necesită antrepozit fiscal autorizat.

Management fiscal, risc de audit ANAF și contabilitate specifică

Pentru CAEN 1102, accizele sunt datorate la livrarea vinurilor liniștite și spumante, cu cote diferențiate (0 euro/hl pentru vinurile liniștite produse de mici producători sub 1000 hl/an, respectiv 0 euro/hl pentru vinurile spumante în anumite condiții, conform Anexei 1 la Codul fiscal). Declararea accizelor se face lunar prin declarația vamală sau prin declarația 100. Operatorii economici trebuie să implementeze sistemul RO e-Factura pentru toate livrările B2B, să țină contabilitatea de gestiune separată pentru fiecare produs accizabil și să întocmească raportări lunare către Autoritatea Națională a Vămilor. Riscul de audit ANAF este ridicat în privința categoriei de producător (mic vs. industrial), a corectitudinii declarării accizelor și a trasabilității materiilor prime. Se recomandă contracte de comodat pentru utilaje, evidența strictă a pierderilor tehnologice și depunerea declarației unice pentru veniturile din producția proprie. Contabilitatea trebuie să reflecte stocul faptic prin inventariere periodică, iar amortizarea utilajelor (crame, linii de îmbuteliere) se face pe durata normală de funcționare (10-15 ani).

Activități Incluse

✅ Producerea vinului din struguri proaspeți
✅ Producerea vinului spumant din struguri proaspeți
✅ Amestecarea (cupajarea) vinurilor
✅ Îmbutelierea vinului produs
✅ Producerea vinului de masă, de calitate și cu denumire de origine controlată (DOC)
✅ Fermentarea mustului de struguri

Activități Excluse

❌ Fabricarea vinului din must concentrat (cod 1101)
❌ Fabricarea băuturilor pe bază de vin (cod 1104)
❌ Comerțul cu ridicata al vinului (cod 4634)
❌ Comerțul cu amănuntul al vinului (cod 4725)
❌ Cultivarea strugurilor (cod 0121)

Coduri CAEN similare sau conexe:

Din aceeași categorie de activități economice:

Vezi codul CAEN 11 Vezi codul CAEN 110 Vezi codul CAEN 1101 Vezi codul CAEN 1103 Vezi codul CAEN 1104 Vezi codul CAEN 1105

Întrebări Frecvente

Ce autorizații sunt necesare pentru producerea vinului în România?

Pentru producerea vinului, este necesară înregistrarea la Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV), autorizație sanitar-veterinară de la DSVSA, autorizație de mediu (dacă este cazul) și înregistrarea la Registrul Comerțului. De asemenea, trebuie respectate normele OIV și legislația națională privind producția și comercializarea vinului.

Pot produce vin ca PFA sau am nevoie de SRL?

Puteți produce vin ca PFA, IF sau SRL, dar trebuie să îndepliniți condițiile legale privind producția și comercializarea. Pentru cantități mici, PFA-ul poate fi o opțiune, însă pentru producție la scară mai mare sau pentru a accesa fonduri europene, SRL-ul este recomandat.